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冀凤杰

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1黄粉虫的生物学特性、养殖和加工

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1.1黄粉虫的生物学特性和环境要求

1.2养殖黄粉虫的饲料

黄粉虫食性庞杂，啤酒糟、面包渣、马铃薯渣、酒精渣、麦麸、水稻秸秆、米糠、玉米秸秆、浮萍、白菜和餐厨有机物等都可以被黄粉虫有效利用。因此，人工养殖黄粉虫时首先要选育优良的虫种，驯化和提高黄粉虫对不同有机物类型的消化能力。饲料是影响黄粉虫生长发育的重要因素。

骆伦伦研究发现，经过复合发酵处理的玉米秸秆饲喂黄粉虫幼虫使其体重显著增加。王清春研究发现，

饲料水分含量为18%时黄粉虫幼虫的生物量增长率、饲料利用率均最高，幼虫死亡率最低。奚增军报道，

1.3黄粉虫的加工

2黄粉虫的饲用价值和安全性

2.1黄粉虫的饲用价值

2.2黄粉虫的安全性

3.1YMM在猪饲粮中的应用

3.2YMM在肉鸡饲粮中的应用

3.3YMM在鱼类饲粮中的应用

合适添加比例及其对机体免疫和健康的影响仍有待进一步深入研究。

4展望

综上所述，黄粉虫具有食性杂、繁殖量大、存活率高、易规模饲养等特点，不同虫态均含有丰富的蛋白质

和脂肪。YMM在鱼类饲粮中最具潜力替代鱼粉，在猪、肉鸡饲粮中也可以替代部分豆粕或者鱼粉，并且对生产性能和产品质量没有负面影响。然而，作为蛋白质饲料要有足够产量并保证质量稳定、安全。因此，需要筛选和培育那些选择特定有机废物作为饲养底物的品种、明确昆虫养殖过程中对环境的严格要求，并通过自动化生产实现低成本。同时，应继续深入研究黄粉虫饲料的营养价值和功能特性，在不同动物饲粮中的合适添加量及其加工方式对蛋白质利用效率的影响。未来，应基于各种研究在立法领域建立并完善昆虫饲养标准和饲料卫生标准以促进昆虫蛋白饲料产业健康有序发展。总之，随着人类对蛋白质需求不断增加，将昆虫作为饲料成分在技术上是可行的，这对降低生产成本、促进畜牧业绿色健康发展具有重要意义。