白酒无法杀死幽门螺旋杆菌。其主要成分为酒精和水，尽管酒精具有一定的杀菌作用，但白酒中酒精浓度较低，无法发挥杀菌作用。此外，酒精本身并未针对幽门螺旋杆菌具有特殊杀菌效果。因此，白酒不能有效杀死幽门螺旋杆菌。

此外，白酒中酒精进入胃内后，会刺激胃酸分泌，导致胃酸分泌增加，使胃内环境呈酸性环境。幽门螺旋杆菌喜欢在酸性环境中生长，饮用白酒后胃酸分泌过多，将更加促进幽门螺旋杆菌的生长。

对于患有幽门螺旋杆菌感染性胃炎的患者，建议避免饮用白酒，以免加重胃部不适症状。