发布时间:2025-03-09 浏览量:336次
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南瓜
1、宜吃理由:
南瓜含有大量的果胶和膳食纤维,以及对视力有帮助的维生素A。
2、食用建议:
蒸南瓜食用时,要相应减少主食食用量。

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胡萝卜
1、宜吃理由:
胡萝卜素具有可以治疗夜盲症和干眼症的功能。对视力有一定的缓解作用,为人体所必须。
2、食用建议:
维生素A属于脂溶性维生素,最好不要生吃。

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卷心菜
1、宜吃理由:
卷心菜和大白菜一样,四季皆可食用。富含叶酸,可促进食欲。
2、食用建议:
食用时,最好手撕。原汁原味,营养素得到一定保留。

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食疗方
1、绿豆藕羹:
藕1节,绿豆30克。将藕洗净切成小块,与绿豆同煮至熟烂后食用。每日1剂。可清热凉血、去赤止痛,适用于眼热赤痛者枸杞肉丝。

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