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不能将鱿鱼与某些食物搭配食用
点击次数: 559   更新时间:2023-10-05 12:21  【打印此页
鱿鱼富含多种营养元素,如蛋白质、钙、磷、铁等,是一种营养价值很高的食物。1. 鱿鱼不能与柿子、山楂、葡萄等食物一起食用,因为会影响身体对营养成分的吸收。同时,鱿鱼中的铁与这些食物中的高鞣酸相结合,可能形成不易消化的沉淀物,导致消化道症状如恶心、腹痛、腹泻等。2. 鱿鱼不宜与富含维生素C的食物一起使用,因为鱿鱼中的砷元素很容易与维生素C发生化学反应,引起腹泻等症状。3. 鱿鱼本身属于高蛋白食物,不宜与其他高蛋白食物一起食用,以免出现大分子蛋白质过敏,如皮肤红肿、消化不良等。4. 鱿鱼不宜与酒一起食用,对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不要喝酒,因为酒精会增强过敏反应。

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